2020年江苏省餐饮行业十大工匠公示名单

2020-09-02   本文被访问次数:1042



公 示



为响应全国“最美奋斗者”学习宣传活动,弘扬全省餐饮行业抗疫工作先进事迹,发挥行业工匠示范引领作用,激励餐饮业职工牢固树立劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的观念,引导广大从业者立足本职、爱岗敬业,焕发劳动热情,释放创造潜能。江苏省财贸轻纺工会、江苏省餐饮行业协会决定在全省餐饮行业开展学习宣传“江苏省餐饮业行业十大工匠”活动。

本人自愿经所在单位申报,各地餐饮行业协会和财贸轻纺工会推荐,并经91江苏省财贸轻纺工会江苏省餐饮行业协会有关专家组评审,产生拟集中学习宣传的“2020年江苏省餐饮行业十大工匠”候选名单。

为进一步听取群众意见,扩大社会监督,现将拟确认并组织宣传的“2020年江苏省餐饮行业十大工匠”候选名单予以公示。公示时间:202092日至98日。公示期间,任何单位和个人对公示的人员名单有异议的,请于20209818时前,向江苏省财贸轻纺工会或江苏省餐饮行业协反映。

江苏省财贸轻纺工会办公室电话:02583536283

地址:南京市中山北路202

电子邮箱:jscmqfgh@sina.com



江苏省餐饮行业协会办公室电话:02583300104

地址:南京市太平南路305号江苏饭店商务楼10

电子邮箱:653588244@qq.com





附件:

2020年江苏省餐饮行业十大工匠”公示名单



中式烹调类:



南京巴山人间餐饮管理有限公司行政总厨

 



连云港海州区一品美食酒店总厨

 



南京乐和餐饮管理有限公司出品总监

 

张晓明

常州金坛园林餐饮管理有限公司餐饮总监

 



淮安市鼎立国际大酒店行政总厨

 



南京新纪元大酒店分公司餐饮总监

 



江苏悦达国际大酒店有限公司行政总厨

 

金方桃

扬州狮子楼大酒店行政总厨

 



无锡金陵山水丽景酒店行政总厨

 

薛啟和

南京薛记小马哥龙虾行政总厨

     

综合类:

叶千金(女)

扬州富春饮服集团富春茶社白案厨师长

 

史美兰(女)

江苏红山大酒店面点房主管

 

许增红

南京梅花餐饮管理有限公司餐厅经理

 

李国庆

江苏省徐州技师学院教师

 



扬州市陈记菜馆总厨师长

 

陈勇华

常州中吴宾馆餐饮总监

 



南京商业学校旅游系主任

 



江苏省镇江市观海楼大酒店厨师长

 

 (女)

镇江宴春酒楼有限公司服务总监

 



无锡商业职业技术学院旅游管理学院副院长



(排名不分先后,按姓氏笔画顺序排名)



  江苏省财贸轻纺工会 江苏省餐饮行业协会

 202092



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